Kategorie: Neuseeland

Trinkanleitung für trockene Kehlen (3): Frühstücksbier

Praktisch für Menschen mit kleiner Blase: In Neuseeland ersetzt EIN Bier eine Mahlzeit. Braumeister Paul…
Frohe (neuseeländische) Ostern!

Seit einer guten Woche sind wir jetzt zurück in Berlin … und das Fernweh (oder…
Die Brot-Wüste lebt! Unsere ultimative, (fast) vollständige Liste guter Bäcker in Neuseeland

Gut sechs Monate ist es her, dass wir den „Weißbrotalarm in Christchurch“ ausgelöst haben. Seitdem…
ANZAC Biscuits oder: der patriotische Keks

ANZAC – das Kürzel bezeichnet nicht etwa einen großen Kekshersteller und ist auch nicht der…
Omarama: Beißfreudige Forellen und eine kaputte Angel

Ein Aufschrei … wildes Platschen … heftiges Kurbeln. Der Co-Jäger hat die Riesenforelle schon fast…