Kategorie: Rezept

#Fernwehkochen: mit Matoke, Posho und Spinat mit Erdnusssauce zurück nach Uganda

Es gibt unglaublich viel zu erzählen von unserem Roadtrip mit Kind durch Ostafrika! Vom Unterwegssein…
Was ihr auf der Insel Rab unbedingt probieren müsst: die Rabska Torta (essen & selbst backen)

Auf der Insel Rab wird bis heute eine ganz besondere Torte gebacken, die Benediktiner-Nonnen im…
Kulinarisches Souvenir: Blitz-Rezept für himmlisch gutes Baba Ghanoush

Seit meinem Israel-Trip weiß ich, dass frisches, lauwarmes Hummus mit Fladenbrot eine ganze Mahlzeit sind.…
Bärlauch sammeln und haltbar machen: So nutzt ihr die kurze Saison [mit Rezepten!]

Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen den Frühling ankündigen und man morgens plötzlich von Vogelgesang begrüßt…
Koreanische Eierbrötchen (Gyeran Bbang): Super leckeres Street Food, super einfach selbst gemacht (Rezept)

Es soll ja Menschen geben, die niemals ohne hart gekochte Eier als Proviant eine Reise…

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